Senza glutine
Ingredienti
2 uova bio
120 gr di farina di mandorle #
3 cucchiai di zucchero integrale (o miele)
Buccia grattugiata e succo di un’arancia bio
1 cucchiaino di lievito istantaneo vanigliato #
Mandorle in scaglie per decorare in superficie #
Procedimento
In una ciotola amalgamate tutti gli ingredienti assieme. Versate il composto in uno stampo leggermente oleato, eventualmente decoralo in superficie con mandorle in scaglie e poi cuocete in friggitrice ad aria a 150 gradi per circa 25/28 minuti o in forno a 170 gradi per circa 27/30 minuti. Lasciate raffreddare, togliete la torta dallo stampo e gustala a colazione o merenda.
Ricetta dal web adattata alle mie esigenze
Scarica la ricetta
#Nota: si raccomanda di acquistare i prodotti segnalati con un asterisco* solo se riportano il marchio Spiga Barrata in confezione e/o la dicitura senza glutine e consigliati dal prontuario degli alimenti AIC Associazione Italiana Celiachia.
Dichiarazione: Alcune immagini presenti nel sito sono state estratte dal web, e sono usate solo a titolo illustrativo, pertanto mantengono i relativi diritti dei rispettivi proprietari.
Lascia un commento