Senza glutine

Ingredienti

2 Uova

100 ml di Latte senza lattosio

100 gr di Parmigiano Reggiano

100 gr di Emmental

180 gr di Fecola di Patate

50 gr di Olio di Semi di Girasole

Procedimento

Versa tutti gli ingredienti nel mixer e frulla finché non otterrai un composto fluido e omogeneo. Cuoci negli stampini da muffin a 200º per 20 minuti.

Ricetta originale di “io speriamo che celiacavo”

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#Nota: si raccomanda di acquistare i prodotti segnalati con un asterisco* solo se riportano il marchio Spiga Barrata in confezione e/o la dicitura senza glutine e consigliati dal prontuario degli alimenti AIC Associazione Italiana Celiachia.

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