Senza glutine

Ingredienti

6 fette di pane senza glutine #

Olio q.b.

50 gr di parmigiano

Stracciatella q.b.

Prosciutto crudo 6 fette

Procedimento

In una teglia da forno verste sul fondo il parmigiano in modo uniforme. Appoggiateci sopra le fette di pane. Spennellatele con olio d’oliva e mettete in forno preriscaldato a 200 gr per 15 minuti. Una volta pronte adagiate su ogni fetta della stracciatella e una fetta di crudo. Servitele tiepide.

Ricetta dal web adattata alle mie esigenze

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#Nota: si raccomanda di acquistare i prodotti segnalati con un asterisco* solo se riportano il marchio Spiga Barrata in confezione e/o la dicitura senza glutine e consigliati dal prontuario degli alimenti AIC Associazione Italiana Celiachia.

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