Senza glutine
Ingredienti
Un panetto di pasta frolla all’olio senza glutine (Vedi ricetta nel sito) #
150 gr yogurt greco senza lattosio
150 gr crema di marroni o altra composta. #
Gocce di cioccolato fondente a piacere #
Procedimento
Partiamo con il nostro panetto che tagliamo a fettine distribuendone 3/4 sulla carta forno bagnata e strizzata, schiacciando bene per fare la base. Spalmate lo yogurt greco e poi la crema di marroni o altra composta. Arricchiamo con le gocce di cioccolata e grattugiamo con la grattugia a fori larghi la frolla rimanente fino a coprire tutta la crostata. Cuociamo nel forno a 180 gradi per circa 30 minuti e una volta cotta lasciamola raffreddare completamente prima di servire con una bella spolverata di zucchero a velo!
Questa ricetta è ricavata dal sito “monicabellin.it” dell’amica Monica che ringrazio, e in seguito adattata alle mie esigenze
Scarica la ricetta
#Nota: si raccomanda di acquistare i prodotti segnalati con un asterisco* solo se riportano il marchio Spiga Barrata in confezione e/o la dicitura senza glutine e consigliati dal prontuario degli alimenti AIC Associazione Italiana Celiachia.
Dichiarazione: Alcune immagini presenti nel sito sono state estratte dal web, e sono usate solo a titolo illustrativo, pertanto mantengono i relativi diritti dei rispettivi proprietari.
Lascia un commento